酸甜开胃,外酥里嫩的糖醋鸡块
好吃的美食,今天分享的是酸甜又开胃的糖醋鸡块,巨下饭,好吃不腻,用鸡腿肉更嫰滑,外层炸至金黄香脆,超美味!大人小孩都爱料理,在家也可轻松做到! 糖醋鸡胸肉,口感细腻,营养美味,制作简单,非常下饭。鸡肉的营养价值也很高,它其中蛋白质,维生素也是很丰富的。
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步骤1/13
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取新鲜鸡胸肉切小块放入锅中,加入适量奥尔良腌粉
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步骤2/13
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锅里加入一勺生抽、少许盐。
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步骤3/13
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加入一勺胡椒粉
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步骤4/13
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搅拌均匀,腌制约30分钟。
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步骤5/13
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糖醋酱汁:一勺白醋,一勺白糖
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步骤6/13
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一勺白糖,一勺生抽,一勺淀粉,
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步骤7/13
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一勺淀粉,三四勺清水搅拌均匀
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步骤8/13
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把万能炸粉放碗里,加清水,搅拌均匀成面糊
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步骤9/13
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把万能炸粉放碗里,加清水,搅拌均匀成面糊,把腌好的鸡块裹上面糊,放至锅里炸至两面
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步骤10/13
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把腌好的鸡块裹上面糊,放至锅里炸至两面
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步骤11/13
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锅里留油倒入糖醋汁,煮至冒泡,倒入鸡块翻炒均匀
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步骤12/13
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最后撒上白芝麻即可。
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最后一步
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发布于 2020-06-13
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