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汤面这样做才好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾丸一包

、

生抽 1勺

、

盐 2g

、

食用油 300g

、

西红柿一个

、

香菜适量

、

青菜一颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油加热先把洋葱丝爆香。
步骤2/6 点击查看大图
再倒入切好的番茄翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
加入开水烧滚后加入虾丸，家里没有虾丸的，也可以放一些肉肉片，鱼丸，牛肉丸，猪肉丸之类的，都可以代替。
步骤4/6 点击查看大图
水烧开后加入调味料，加入少许糖提鲜，最后把青菜切成末，倒入汤中备用！
步骤5/6 点击查看大图
要想面条煮的好吃，一定不要用提前煮好的汤来下面，重新烧一锅开水，下面条，因为面条有干面粉包裹着，直接下入汤中会影响汤的口味，所以用清水下面面条，再加入汤会更好吃。
最后一步点击查看大图
面条煮好捞起，加入之前煮好的汤就可以了，捞起后可以撒点芝麻香油以及香菜沫，这样煮的面条会更好吃，厨娘们可以试试哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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