蒜香油豆豉
第一次发布。多多包涵。
-
步骤1/5
点击查看大图
将大蒜两头扒去衣服（如果蒜皮不是很好扒可以用刀拍一下就会很好扒）去蒂，剁成小粒；老姜洗净切成小粒，洗净葱用葱白那段切碎备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
干豆豉一袋，辣椒面适中
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放适当的食用油（喜欢油多一点的可以多放点油）烧热下豆豉，用铲子将豆豉弄散。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后放入蒜姜葱三勺辣椒面，炒至豆豉粒粒油脂饱满，香味四溢就完成了。可以放凉装罐子存储。
-
最后一步
点击查看大图
最后来一张油豆豉蒸巴沙鱼吧。
我这一次蒜稍微有点点多。两百克干豆豉一头半蒜就差不多了。葱的话，最好只要葱白。第一次做，请不对的对方多多指教。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
蒜香油豆豉的相关分类
蒜香油豆豉的相关推荐
-
家庭烤肉
770003人看过 -
卤蛋/乡巴佬蛋 甜面酱（简单做法）
36351人看过 -
老干妈豆豉
121664人看过 -
爆炒圣子
98717人看过 -
美美豆豉
38161人看过 -
甜面酱版素什锦
55767人看过 -
甜面酱肉丝
81712人看过 -
宫保鸡丁
344523人看过 -
大葱水豆豉
42129人看过 -
豆豉辣椒
8957人看过 -
番茄浓汤
47206人看过 -
（低卡少油）甜面酱茄子煲
64619人看过
