超快手不打发无糖油酸奶蛋糕
这个可沦为减脂期的生日蛋糕,不吃糖,不吃油,低碳,想吃个蛋糕可真难啊!呵呵!要是过个生日么有蛋糕大约是会不快乐的吧? 所以这个无需打发不放糖油的替代款蛋糕要不要试一试。强烈建议看完小贴士哦!
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步骤1/10
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鸡蛋打散
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步骤2/10
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加20g 玉米淀粉
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步骤3/10
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酸奶加入,我用的是无糖低脂酸奶
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步骤4/10
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6寸蛋糕模一个
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步骤5/10
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过筛倒入
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步骤6/10
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入烤箱185度60分钟
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步骤7/10
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观察哦!蓬蓬的
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不低于50分钟,表面不要烤糊了。
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步骤9/10
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出炉,焦黄即可
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最后一步
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装饰水果坚果都可,芝士蛋糕一样的质感
叨叨两句,注意必看,我比较习惯无糖饮料,比如无糖奶茶,黑咖,酸奶都可,蛋糕整体口味偏酸淡不甜 ,那个喝不惯无糖的宝宝们注意添加干果(葡萄干,蔓越莓干等),或者捣一根香蕉泥来改善口味,或者你那个酸奶很甜。呵呵哒!这个减脂的目的不纯粹啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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