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压力锅版胡萝卜炖牛腩

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幻想做煮妇的吃货

女儿特别喜欢牛腩，肥瘦相间。但牛腩不容易炖烂，没炖烂的牛腩不入味，还容易塞牙，所以一定要用压力锅，我家用的是电压力锅。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 500克
、
胡萝卜 2根
、
生姜 5片
、
蒜瓣 8个
、
香菜 2根
、
葱 2根
、
蚝油 2勺
、
色拉油 10克
、
盐 适量
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
醋 半勺
、
砂糖 半勺
、
花椒 10粒
、
八角 2个
、
香叶 3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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