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超好吃的生煎包

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毛豆妈美食记

跟朱厘米老师学做的生煎包，做的样子不咋滴，味道是真的很棒哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
面皮：
、
普通面粉 500克
、
温水 250克
、
猪油 40克
、
干酵母 5克
、
调馅：
、
猪肉馅 500克
、
葱花 适量
、
浓汤宝 半块
、
鸡精 半勺
、
蚝油 1勺
、
十三香 2克
、
白糖 30克
、
橄榄油 2勺
、
姜（泡水） 5片
、
肉皮冻 100克
、
装饰：
、
熟芝麻 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1.调好的肉馅放冰箱冷冻半小时比较好包 2.小火烙，我用的铸铁平底锅，用电饼铛应该会熟的快点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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