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满口酥脆，吃着不腻的家庭版桃酥

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晏小安

桃酥用的是植物油，依旧酥到掉渣，最主要是的吃着不腻！ 材料及用量： 低筋面粉：170克 白砂糖：50克 玉米油：80克（可用其他没什么味道的食物油代替） 鸡蛋：2个（只取蛋黄，蛋清可以做云朵蛋糕） 泡打粉：3克 食用苏打：1克 芝麻适量（白芝麻、黑芝麻都行，如果是干果可以直接和面团混合） 烤制时间仅供参考：上下160度20-25分钟 ❗️❗️重点： 气温过高，面团可以冰箱冷藏半个小时； 剂子一定要用力捏紧，不然按压的时候容易散！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 250g
、
瘦肉 100g
、
火腿肠 2跟
、
丸子 6个
、
青椒 1个
、
藕 5片
、
土豆 6片
、
小米辣 2个
、
香菜 2颗
、
烧烤料 2半袋
、
食用油 50g
、
食盐 适量
、
花椒 30粒
、
辣椒油 2勺
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
洋葱 半个
、
老姜 3片
、
大蒜 5瓣
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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