桑椹酱
采摘的野生桑椹，一次吃不完，做成桑椹酱，好吃又好保存
-
步骤1/7
点击查看大图
桑椹清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
把每个小绿色蒂去掉，这步比较考验耐心，和老妈一起完成，去蒂后我又用水冲洗了一边，控干水分
-
步骤3/7
点击查看大图
控干水分的桑椹中加入适量白糖，按照个人口味
-
步骤4/7
点击查看大图
一颗柠檬，用盐搓洗干净，挤出柠檬汁放入桑椹和白糖一起搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
由于我是晚上开始操作的，怕白糖腌制时间太短，所以用保鲜膜把拌好的桑椹密封好，放入冰箱，等明天再继续操作
-
步骤6/7
点击查看大图
早上桑椹会被昨晚放的白糖和柠檬汁逼出自身水份，所以熬煮的时候不用添水了，为了口感更细腻，老妈把桑椹用搅拌机打碎了一遍，再倒入电磁炉用锅中慢慢熬煮，不停搅拌以免糊锅，直至熟透即可
-
最后一步
点击查看大图
放凉后品尝口感极佳，大功告成，感谢老妈的耐心，桑椹酱单独吃或者涂抹在面包片上都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-15
桑椹酱的其他做法
桑椹酱的相关分类
桑椹酱的相关推荐
-
当归黄芪红枣茶
58962人看过 -
苹果粥
8006人看过 -
四物炖鸡汤
292136人看过 -
五红水
62484人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果红枣小米粥
167203人看过 -
【药材鸡爪】
24946人看过 -
健康香甜五红豆浆
170286人看过 -
炖鸡汤
159717人看过 -
艾叶煮鸡蛋
54142人看过 -
【养生粥】小米花生粥
52625人看过 -
养生粥系列|“小米红枣粥”俗称：月子粥 营养早餐
482771人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#菊花苹果大枣茶
38648人看过
