白菜猪肉包子
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
200克
、
大葱
1根
、
圆白菜
1个
、
姜
3片
、
生抽
5勺
、
蚝油
2勺
、
五香粉
3勺
、
黄豆酱
3勺
、
食盐
15克
、
面粉
1000克
、
发酵粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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圆白菜切碎，姜、葱切碎混合
-
步骤2/4
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把猪肉切成肉馅
-
步骤3/4
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把白菜和猪肉馅混合放入生抽，蚝油，五香粉，食盐，黄豆酱混合，加热少量食用油晾凉后，倒入馅料里搅拌均匀
-
最后一步
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包好包子后上笼屉，蒸熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-15
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