蒜蓉毛豆
啤酒➕毛豆^O^等儿子睡着了,边看电影边撸毛豆,没有比这个更给力的了
-
步骤1/10
点击查看大图
洗净,剪去两角,放入水中,加盐浸泡15分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
小米椒3个和一个8颗大蒜,全部剁成泥,加入半铁勺白糖拌匀,备用
-
步骤3/10
点击查看大图
我用这个料包,因为毛豆少,所以我只用了4分之一,2元一包市场有卖的,没有的话就用八角、茴香、花椒等
-
步骤4/10
点击查看大图
加入2瓦勺油爆炒香料、八角1个和姜2片,之后加入3碗水
-
步骤5/10
点击查看大图
水烧开倒入滤干水的毛豆,中火盖锅盖闷15分钟倒入盐闷2分钟,汤和豆子装碗里泡着备用
-
步骤6/10
点击查看大图
中火加2勺瓦勺油,加入之前煮好的毛豆,不要汤。炒2分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
加入我之前做好的蒜蓉辣椒
-
步骤8/10
点击查看大图
蚝油2勺
-
步骤9/10
点击查看大图
三分之一碗水闷,水快干就起锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
毛豆的其他做法
毛豆的相关分类
毛豆的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#红烧鱼籽鱼泡炖豆腐
169870人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 鸡蛋手抓饼
215178人看过 -
凉拌茄子
21302816人看过 -
【镇桌菜】八分钟清蒸老虎斑
189585人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#辣炒花螺
160334人看过 -
爽口萝卜
100356人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3821859人看过 -
#巨下饭的家常菜#蒜蓉花甲
154358人看过 -
家庭简易版关东煮
154565人看过 -
丰富餐桌味之鱼香茄条
52524人看过 -
烧甲鱼
170079人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16110438人看过