哨子肉
我的家乡陕西宝鸡一带的特色 可做哨子面、哨子干拌面、肉夹馍都超级好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切薄片,葱、姜、蒜、辣椒切沫切段
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里入油煸炒肉片,一定要小火,把肥肉的油全部炸出来
-
步骤3/6
点击查看大图
入切好的配件再炒几分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
放入适量盐,一小勺酱油调色,准备出锅之前加两大勺香醋
-
步骤5/6
点击查看大图
盛肉的碗里放几勺辣椒粉
-
最后一步
点击查看大图
煸炒好的哨子装入辣椒粉碗里,拌匀即可
煸炒肉的时候要小火慢炒,容易出油一些,肥肉上连一点猪皮炒出来的哨子肉更劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
哨子肉的其他做法
哨子肉的相关分类
哨子肉的相关推荐
-
秘制岐山肉哨子
67015人看过 -
辣子面(不放肉的陕西哨子面)
168167人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18747372人看过 -
酸菜白肉
5729285人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
340308人看过 -
家常哨子面
13978人看过 -
家常麻婆豆腐
35063614人看过 -
#年夜饭菜谱#芋泥小饼
46402人看过 -
椒盐土豆(家庭版)
827971人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22592918人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
249613人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
415805人看过