扭丝南瓜红糖酥饼
小时候最爱吃的就是扭丝红糖甜饼子,早餐和下午上晚自习的时候都要吃它。几十年过去依旧怀念。自己琢磨的做了一下,虽然不能神还原,但味道是大大的赞!
-
步骤1/17
点击查看大图
南瓜蒸熟捣成泥,加入面粉,酵母粉,糖混合均匀后加入油,揉成面团发酵两倍大
-
步骤2/17
点击查看大图
揉圆
-
步骤3/17
点击查看大图
油酥材料,油,糖,面粉混合成团即可
-
步骤4/17
点击查看大图
分割面团成6份
-
步骤5/17
点击查看大图
揉圆,再把油酥分割成6份
-
步骤6/17
点击查看大图
取一个面团按成圆饼,包入油酥
-
步骤7/17
点击查看大图
像包包子一样收口揉圆
-
步骤8/17
点击查看大图
擀成长方形大片
-
步骤9/17
点击查看大图
上下折叠如图
-
步骤10/17
点击查看大图
顺长卷起卷紧
-
步骤11/17
点击查看大图
从中间切开
-
步骤12/17
点击查看大图
再分别按压成小圆饼,盖保鲜膜醒发15分
-
步骤13/17
点击查看大图
锅中放油,放入饼坯,小火烙制
-
步骤14/17
点击查看大图
翻面刷油,烙制两面金黄,一锅大约8-10分钟,全程小火,要盖盖子烙,勤翻面,两面都要刷油
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅
-
步骤16/17
点击查看大图
外脆内软,又香又甜!
-
最后一步
点击查看大图
馋了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
扭丝南瓜红糖酥饼的相关分类
扭丝南瓜红糖酥饼的相关推荐
-
蔬菜鸡蛋饼
150166人看过 -
#餐桌上的春日限定#春游必备快手小点心椰蓉核桃酥
267639人看过 -
长夏食苦:清热去火的穿心莲拌山杏仁
509969人看过 -
蒸卤面
78858人看过 -
蒜香辣酱蘑菇肉
14302人看过 -
红糖馅糯米饼
13185人看过 -
公主裙蛋包饭,吃出爱的味道❤️
12284人看过 -
蒜香盐粉蒸豆豆
45861人看过 -
米花糕
86298人看过 -
蒜辣麻油菠菜豆
40643人看过 -
糖焖板栗
39232人看过 -
咖喱羊汤面条 大块的羊肉真正的羊汤让你吃的舒心又安心
316433人看过