毛豆面拖蟹
六月黄上市了,必须解解馋,虽然现在的蟹还比较嫩,吃起来不是特别香,但是经过这么烹饪后,味道极佳!
-
步骤1/8
点击查看大图
蟹洗净后切成两半,切口沾点面粉
-
步骤2/8
点击查看大图
小米椒切成段
-
步骤3/8
点击查看大图
毛豆洗净备用
-
步骤4/8
点击查看大图
起油锅放入葱白,姜,小米椒煸香,然后推在一边
-
步骤5/8
点击查看大图
放入螃蟹,底部往下放,煎至切口牢固,翻炒至表面变色
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入毛豆翻炒,放入豆瓣酱,葱段,生抽,倒入半碗清水,盖上锅盖中火煮5分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
掀开锅盖,放入适量糖,翻炒,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
这样烧,毛豆特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
毛豆面拖蟹的其他做法
毛豆面拖蟹的相关分类
毛豆面拖蟹的相关推荐
-
娘酒煮蛋
68565人看过 -
红酒炖梨
332084人看过 -
自制醩汁的醩货
13868人看过 -
山药炒丝瓜
27554人看过 -
豆豉松茸蒸大排
128281人看过 -
泰国美食鸡肉沙拉
48044人看过 -
角瓜鲜肉饺子(西葫芦饺子)
155426人看过 -
糟钵斗
113933人看过 -
炝拌土豆丝
128724人看过 -
可乐鸡翅
719227人看过 -
自创饺子馅的饺子
211903人看过 -
白灼秋葵
209262人看过