香辣萝卜干咸菜
家里买了一些白萝卜，自己做成萝卜干小咸菜简直太美味了，香辣脆爽很劲道。
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜整根，洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
萝卜切成粗条，不要切太细。直接拿外面去晒，此时不用杀水。
-
步骤3/5
点击查看大图
晒一天萝卜干微脱水，此时均匀的涂抹细盐，按摩，让盐分进入萝卜内
-
步骤4/5
点击查看大图
第二日继续拿萝卜条再晒2天，这时已经成半干的状态，基本上2天后萝卜干已经很干了。
-
最后一步
点击查看大图
晒好的萝卜干直接吃很硬，永温水泡2小时左右，沥干水分。辣椒末芝麻泼热油做成红油，加生抽糖拌匀。非常好吃
需要连续三天晴天，阴天下雨不利于萝卜干晾晒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-16
香辣萝卜干咸菜的其他做法
香辣萝卜干咸菜的相关分类
香辣萝卜干咸菜的相关推荐
-
#东古525掌勺节#拌萝卜干
208190人看过 -
自制萝卜干
545042人看过 -
萝卜条咸菜(腌萝卜干)
396634人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11912897人看过 -
凉拌白菜
4349418人看过 -
萝卜咸菜
6233144人看过 -
耿啾啾的香辣萝卜干
140704人看过 -
自制萝卜干
759139人看过 -
开胃小菜甜辣白萝卜干（做法简单味道超赞）快速腌制凉菜、咸菜
397716人看过 -
腌萝卜干
273652人看过 -
萝卜干
65742人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3312045人看过
