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不用一滴油，同样可以做出外酥里嫩的酥炸袖珍菇的做法 点击查看大图

不用一滴油，同样可以做出外酥里嫩的酥炸袖珍菇

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北纬yhz

袖珍菇，很多人听到这个名字会问袖珍菇是什么？在日常生活中，可能你经常用它来烹饪，只是不清楚其学名叫什么。袖珍菇别名小平菇，而袖珍菇这个名称来源于台湾，从名字可以知道，它的外形相对于其他菇类，是属于小巧型的，所以称之为“袖珍菇”。袖珍菇有“菇中极品”的美誉，肉质脆嫩，味道鲜美，深受众多消费者的喜爱，平常搭配豆腐煮汤或者搭配瘦肉一起炒都是非常不错的。   之前跟大家分享过袖珍菇炒瘦肉，今天换个做法，酥炸袖珍菇。虽然是采用炸的做法，不过却不用一滴油，做出来同样酥脆，而且无油不油腻，吃着更健康，跟着我一起看看用了什么小秒招。   参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
袖珍菇 200克
、
玉米淀粉 20克
、
面粉 22克
、
香酥煎炸粉 16克
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
孜然粉 适量
、
温水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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