杨梅干
杨梅季节,吃不完那就做成酸甜可口的杨梅干吧!!
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步骤1/6
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盐水清洗杨梅10分钟
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步骤2/6
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无油锅内放水煮杨梅,水不用太多,主要是预防糊锅!
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步骤3/6
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杨梅煮软以后放冰糖备注:我用的是东魁大杨梅很甜,要是本身很酸,糖应该加量哦!!
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步骤4/6
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收汁,晾晒杨梅水多可以倒出来当杨梅汁喝
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步骤5/6
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大太阳晾晒到7成干,也可以用烤箱烘烤,我家选的杨梅很大,120℃烤3小时差不多了小杨梅会时间短很多,看着别糊就行
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最后一步
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装盒撒白糖,加盖摇一摇,每一颗都是白雪公主,就完成啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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