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低脂炸鱿鱼圈的做法

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低脂炸鱿鱼圈

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炸鱿鱼圈是很多朋友喜欢的休闲小食，不过夏天天气热，油炸食品虽然香，却容易腻。今天给大家介绍一种只用一勺油就能做的“炸鱿鱼圈”，外层香酥，内里鲜嫩，好吃不油腻。这种做法无油烟，耗油少，不浪费炸过的植物油，而且非常简单方便，十来分钟就能做好，不用忍受厨房的闷热。接下来一起看看做法吧。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 1条

、

盐 1勺

、

淀粉 2大勺

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

、

植物油 1勺

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好各种食材。
步骤2/11 点击查看大图
鱿鱼洗净，去头，鱿鱼筒撕掉外皮，切成圈。
步骤3/11 点击查看大图
将鱿鱼圈在淀粉中蘸一下。
步骤4/11 点击查看大图
将盐加入鸡蛋中搅匀，鱿鱼圈在鸡蛋液中再蘸一下
步骤5/11 点击查看大图
最后滚一下面包糠。
步骤6/11 点击查看大图
摆到烤盘或烤网上。再用毛刷蘸少许植物油，在每个鱿鱼圈上轻点几下。其实完全不放油也不影响口感。
步骤7/11 点击查看大图
把烤网放入空气炸烤箱中层，按程序选择'空气炸'，设定温度180度，烤8分钟。无需预热，直接启动。
步骤8/11 点击查看大图
烤好后取出稍晾凉。
步骤9/11 点击查看大图
挤上喜欢的酱料，如番茄酱、甜辣酱等，就可以享用了。
步骤10/11 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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