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黄金鱿鱼圈的做法

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黄金鱿鱼圈

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鱿鱼是深受大家喜爱的食材它的做法很多我最喜欢的还是黄金鱿鱼圈外皮金黄酥脆鱿鱼圈鲜香细嫩可做下酒小菜也可以是午后小零食。参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鱿鱼 1条

、

面粉 20克

、

玉米淀粉 20克

、

鸡蛋 1个

、

面包糠 50克

、

食用油 200克

、

盐 3克

、

胡椒粉 0.5克

、

姜 2片

、

五香粉 0.5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鱿鱼准备好
步骤2/15 点击查看大图
将内脏清理干净，撕掉皮清洗干净。
步骤3/15 点击查看大图
切圈
步骤4/15 点击查看大图
放入碗里加入盐
步骤5/15 点击查看大图
加入胡椒粉
步骤6/15 点击查看大图
放入五香粉
步骤7/15 点击查看大图
姜切丝放入姜丝拌匀
步骤8/15 点击查看大图
玉米淀粉和面粉混合，取一个鱿鱼圈放入混合面粉里滚一圈。
步骤9/15 点击查看大图
鸡蛋敲入碗中打散将裹了面粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液里滚一圈。
步骤10/15 点击查看大图
放入面包糠里裹上面包糠。
步骤11/15 点击查看大图
依次做好
步骤12/15 点击查看大图
起油锅油烧至6成热
步骤13/15 点击查看大图
放入鱿鱼圈
步骤14/15 点击查看大图
炸至金黄捞出
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炸好装盘即可食用

小贴士

用中小火炸制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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