酸辣开胃凉拌手撕杏鲍菇
夏天 最爱喝冰饮 最爱凉拌菜 清新爽口 杏鲍菇的这种吃法一定要试试 真的好吃 方便快手 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/10
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把杏鲍菇洗净 在蒸锅蒸15分钟出锅放凉
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步骤2/10
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蒜蓉辣椒酱：蒜末、尖椒碎、辣椒粉一勺、熟芝麻一勺、孜然粉1/3勺、糖1/3勺、盐一勺放小碗里浇热油拌匀；
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步骤3/10
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把杏鲍菇撕成细条 越细越好
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步骤4/10
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加入两勺酱油
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步骤5/10
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两勺米醋
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两勺蒜蓉辣椒酱
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香菜和葱花
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步骤8/10
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拌匀
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装盘
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最后一步
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比肉都好吃的凉拌手撕杏鲍菇就是这么简单
1、这里放了孜然粉用热油炸一下味道更香；
2、香鲍菇一定要放凉哦，撕的细条尽量更细一些；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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