夏季解暑开胃必备的鸡丝凉面
炎热的夏天,总是没什么食欲,做饭也觉得很热很难过~相比炒菜,鸡丝凉面做起来比较方便,而且解暑开胃,送给夏季不爱吃饭的你~
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步骤1/8
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鸡胸肉凉水下锅,加姜片,花椒,料酒煮15分钟
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步骤2/8
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准备黄瓜丝,胡萝卜丝
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步骤3/8
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屏幕上的料,泼热油,搅拌均匀
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步骤4/8
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第三步的调味料,再加屏幕上的调味料搅拌
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步骤5/8
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面条水开煮熟后,过凉水
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步骤6/8
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过好凉水的面条,加胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡丝
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步骤7/8
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倒入之前调好的料汁,搅拌均匀
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最后一步
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再撒上花生碎,完美
1. 花生碎和芝麻酱真的是太提香了,一定不要省略。
2. 鸡胸肉一小块就可以,可以把大块鸡胸肉分3-4份,分别冻在冰箱里,每次解冻一块就可以了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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