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酸辣海带丝的做法

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酸辣海带丝

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炎炎夏日是否觉得胃口不佳呢？那来一份酸辣海带丝吧，酸爽开胃，冷藏后口感更佳哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜海带丝蒜末

、

小米辣白芝麻

、

香醋辣椒油

、

生抽鸡粉

、

糖

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将海带丝放入清水反复搓洗干净，然后放大量清水浸泡至不咸为止，大约需要2个小时左右。然后锅中烧水煮沸，放入泡好的海带丝煮熟，不喜欢吃嚼劲太大的可以多煮一会儿。然后捞出过凉水，凉好控干水分并将其切短备用。取适量盐、白糖、鸡精，香醋、生抽、小米辣段、大量蒜末、白芝麻、辣椒油以热油爆香后加入海带丝中搅拌均匀即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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