简易版铜锣烧
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步骤1/11
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碗中打入鸡蛋，放适量食用油
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步骤2/11
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筛入面粉，淀粉（可以直接用低筋面粉100g），泡打粉，糖，蜂蜜，牛奶倒入，搅拌均匀
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步骤3/11
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过筛两次
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步骤4/11
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细腻的面糊静置半小时以上
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步骤5/11
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静置好，取出
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步骤6/11
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不用放油，淋一勺，一定小火。两分钟左右有小泡翻面
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步骤7/11
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翻面后20秒，捞出
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步骤8/11
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正反面合集，我因为不是低筋面粉蓬松效果一般，这个量能做12张
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步骤9/11
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在金色面抹上红豆沙，盖上另外一片，按压均匀
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步骤10/11
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全部做好啦
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最后一步
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切开一个，还是很好吃哒
如果有最好用低筋面粉哦，会更加蓬松。这个有点接近酸奶饼的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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