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辣炒鸡胗的做法

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辣炒鸡胗

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QQ弹弹的鸡胗，爽口辣辣的辣椒️交织在一起，瞬间燃爆你的味蕾。看女儿隔三差五要点一份就知道有多好吃了，今晚又吃多了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胗 6个

、

青辣椒 6只

、

红辣椒️ 5只

、

生姜 8片

、

大蒜 6瓣

、

红酒 6克

、

盐 3克

、

生抽 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胗洗净切片，生姜大蒜切片
步骤2/5 点击查看大图
辣椒️斜刀切
步骤3/5 点击查看大图
生姜大蒜下锅炒出香味，放入鸡胗爆炒。
步骤4/5 点击查看大图
加入辣椒️不断翻炒，加入生抽和盐。翻炒五六下，加点水(少加点)盖上锅盖大火煮两分钟
最后一步点击查看大图
好了，先来晚饭。就这小酒吃起来

小贴士

为什么不放料酒，因为用完了不想下楼买。不成想味道更佳！试起来你就知道有多美味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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