酱烧鱼
夏天没胃口,试试这道下饭菜! 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备一条继续清洗干净,肚子里的黑膜也清洗干净,表面撒适量盐腌制10分钟。葱切段,蒜切片,姜切片
-
步骤2/9
点击查看大图
鱼腌好用厨房纸巾吸干水份,锅中倒入适量油烧热,放入鱼煎至两面金黄,盛出备用
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中底油,放入葱、姜、蒜、花椒粒、煸炒,加入豆瓣酱炒出红油
-
步骤4/9
点击查看大图
加入适量清水,加入料酒去腥,加入白砂糖
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入生抽和老抽
-
步骤6/9
点击查看大图
放入鱼,大火煮开,盖上锅盖,中火煮5分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
把鱼翻面在煮5分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
加入青椒翻炒,大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
酱烧鱼的其他做法
酱烧鱼的相关分类
酱烧鱼的相关推荐
-
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3435069人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸大闸蟹
154977人看过 -
地三鲜
35081457人看过 -
酱烧鱼
21771人看过 -
老北京炸酱面
18152005人看过 -
茄汁大虾
31138699人看过 -
香煎松茸
1353733人看过 -
家庭版新疆炒米粉
767186人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
204766人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89644787人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22849991人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
700320人看过