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这肉夏季要常吃，价格才是猪肉的1/6，增肌减脂效果好的做法

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这肉夏季要常吃，价格才是猪肉的1/6，增肌减脂效果好

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

黄瓜 1根

、

盐 5克

、

白糖 1勺

、

鸡精 1勺

、

熟白芝麻适量

、

陈醋适量

、

生抽适量

、

蒜末适量

、

辣椒油适量

、

葱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉洗净，锅里加入水，葱姜、料酒，把鸡胸肉放入煮熟（冷水的时候就把鸡胸肉放入）
步骤2/7 点击查看大图
将煮熟的鸡胸肉捞出来，放入盆中，晾凉
步骤3/7 点击查看大图
黄瓜洗净，把黄瓜切成粗细均匀的丝，放入盆中备用
步骤4/7 点击查看大图
将晾凉的鸡胸肉用手撕成丝（丝的粗细自己来把握，可以粗一些，也可以细一些，自己来决定）
步骤5/7 点击查看大图
把上面所有的调料一一放入到盛有鸡丝的盆中
步骤6/7 点击查看大图
把黄瓜丝放入，将鸡胸肉丝、黄瓜丝、调料用手充分抓板均匀（一定要用手抓拌，更容易入味，不建议用筷子翻拌，不好入味）
最后一步点击查看大图
将拌好的鸡丝黄瓜装盘食用（也可以将做好的鸡丝黄瓜放冰箱冷藏一下，口味更佳，吃起来更爽）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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