皮蛋瘦肉粥-最好喝的粥
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夏天食欲不好，可以在家做上一锅美味的皮蛋瘦肉粥，营养美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一碗剩米饭，倒入砂锅中加入多一点水，大火煮开转小火，煮的过程不断翻搅，不然会糊锅。大概煮20分钟左右，白粥熬出糊状。
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步骤2/3
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皮蛋切块。瘦肉切沫。备用。
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最后一步
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加入瘦肉，食盐，煮两分钟。加皮蛋在煮3分钟。出锅，淋一点香油，撒点葱花就可以啦！
小贴士
砂锅煮出来的粥口感更好！不过就是需要不断搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-18
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