蒜香丝瓜毛豆
毛豆是当仁不让的增肌减脂、促进运动的好蔬菜 丝瓜生津清热，是夏天蔬菜中的C位呀 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/11
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丝瓜削皮，对半切开，再切成0.5cm的薄片
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步骤2/11
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毛豆剥壳洗干净
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步骤3/11
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干小米辣放水里泡2分钟，切成断，蒜头切碎
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步骤4/11
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热锅冷油炒香蒜头辣椒
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步骤5/11
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加入毛豆，炒至8分熟
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步骤6/11
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加入丝瓜
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步骤7/11
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一直不停的翻炒，炒到丝瓜出水
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步骤8/11
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加入合适的盐
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步骤9/11
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如果丝瓜出水太少了，就稍微加一点点水，煮上1-2分钟
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步骤10/11
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就酱紫啦
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最后一步
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毛豆软糯，丝瓜清甜，是一道完美的菜哟
一定不能加太多水！！！否则味道就不好了
这个菜平时减肥的话可以吃上一碗，不吃米饭
盐不要太多了，否则盖住了食材原本的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-18
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