自制~家庭版辣条
自己特别特别爱吃辣条 自己做呢,没有添加剂,吃多也无妨 这款辣条是刚吃有点甜,后味特辣,超过瘾 不能吃辣的,辣椒面减半~ 做了好多次了,分享给其他人
-
步骤1/10
点击查看大图
先把豆卷放凉水里泡五六分钟左右,泡透,一捏无硬心即可,捞出挤干水份(不要泡太久,会泡散开)
-
步骤2/10
点击查看大图
捞出后可晒干,更有嚼劲
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好所有需要的材料
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里倒入适量的油(比炒菜的多几倍),油温热后放入葱、姜、蒜、洋葱、香菜、花椒、八角,小火炸黄后关火捞出
-
步骤5/10
点击查看大图
用漏网把炸过的料都捞出来完哦
-
步骤6/10
点击查看大图
趁着油温分两次倒入辣椒面,炒出辣椒红油
-
步骤7/10
点击查看大图
再放入糖、盐、鸡精、孜然粉,芝麻搅拌一下,辣椒油就出来啦
-
步骤8/10
点击查看大图
放入豆卷拌一下,在辣椒油里浸泡1-2小时入味
-
步骤9/10
点击查看大图
开吃啦超过瘾
-
最后一步
点击查看大图
豆片也适合呢,把豆卷换成豆片,浸泡豆片的时间短些,2分钟左右捞出挤干水备用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
辣条的其他做法
辣条的相关分类
辣条的相关推荐
-
家庭版辣条
17227人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18890408人看过 -
家庭自制辣条
26041人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22139564人看过 -
奥尔良烤鸡翅根
203626人看过 -
紫薯包
3644人看过 -
家庭版烤鱼,下酒神菜
1511156人看过 -
爽口凉拌长豆角
86879人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#无油版过油肉土豆片
156186人看过 -
美味烤鱼家庭版
143356人看过 -
椰子鸡汤
2610305人看过 -
超简单炸河虾
37306人看过