台湾小吃—盐酥鸡 空气炸锅版
今年疫情一波接一波,在家做美食真是个乐趣。超爱吃盐酥鸡,用空气炸锅真是快手,15分钟搞定。看剧吃一块儿接一块儿停不下来,不用担心长胖,低油更健康!
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步骤1/8
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空气炸锅180度预热3分钟,盐酥鸡无需解冻。
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步骤2/8
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把盐酥鸡放入容器中,加入少量食用油。
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步骤3/8
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最好用手(最好戴一次性手套)把油与盐酥鸡拌匀,为了做出来不太干。
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步骤4/8
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把用油拌好的盐酥鸡倒入预热好的空气炸锅内。
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步骤5/8
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180度8分钟翻面,再继续180度7分钟。
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步骤6/8
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就这么简单,完全没有技术含量。
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步骤7/8
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我用了蛋黄酱和芥末酱,超好吃。
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最后一步
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这种小食品自己在家做又简单又好玩儿又好吃。建议大家都试一试吧!
空气炸锅的炸篮里我不太用锡纸。原因肉类食物会出油,用了锡纸食物就泡在油里,不用锡纸油直接漏下去。如果烤面包之类不出油的食品可以用锡纸。但我又觉得用锡纸又有点没必要,多此一举。
个人习惯哈,请大家按照自家喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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