家常甜蜜红烧肉
红烧肉爱吃甜口的,每次放糖多点就显得又甜又油,心里满满的负罪感,可嘴上停不下来啊,这次用了4g爱乐甜做红肉,甜度跟放糖不相上下,关键是罪恶感减轻不少。(唯一遗憾是这次放生抽时拿错,放了点老抽,颜色上深了点)搭配杏酱也很解腻,好吃 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
-
步骤1/8
点击查看大图
带皮五花肉,凉水下锅放入姜,料酒焯水
-
步骤2/8
点击查看大图
炒过五花肉切块,放入平底锅四面煎一下
-
步骤3/8
点击查看大图
准备调料
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油,五粒冰糖炒糖色,下入五花肉,葱姜蒜大料翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加入料酒,生抽,少量醋,水,大火开锅后,转小火炖煮一个小时
-
步骤6/8
点击查看大图
一小时后开始大火收汁,放入四克爱乐甜,转盘即可
-
步骤7/8
点击查看大图
爱乐甜熬的杏酱也酸甜可口
-
最后一步
点击查看大图
最后一步,拌点杏酱的红烧肉酸甜可口,不油腻,有点惊喜,喜欢的尝试下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
家常甜蜜红烧肉的其他做法
家常甜蜜红烧肉的相关分类
家常甜蜜红烧肉的相关推荐
-
清炒芹菜
17713人看过 -
蜜汁叉烧肉
1407085人看过 -
番茄肉酱拌面
195410人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1294718人看过 -
油面筋
83619人看过 -
糖醋豆腐
64848093人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
253615人看过 -
豆豉砂锅鱼
698676人看过 -
浓香肉酱拌面
399435人看过 -
粉丝虾煲
94085人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
4023103人看过 -
干锅鸡
1953486人看过