Q弹芒果布丁
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️消耗牛奶的方子️ 浓浓的奶香味布丁，搭配过芒果草莓黄桃水蜜桃多种水果，还是觉得芒果味最好吃❗️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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首先，切芒果小块，分装入杯内备用~①准备小奶锅②加白砂糖和脱脂牛奶③加吉利丁粉④小火加热，融化砂糖和吉利丁粉即可⑤关火！！！再加炼乳搅拌均匀⑥用过筛法消泡，倒入杯内⑦放入冰箱冷藏2小时以上可食用奶香味很浓郁，炼乳是关键，如果喜欢嫩滑的可以将房方子中吉利丁粉改为20g，喜欢Q弹口感一定要30g粉。
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最后一步
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味道实在太好，小白鼠们都问在哪买的，因为都买的一次性塑杯装，哈哈~一次做6杯，量很大了但还不够分啊~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
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