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简单零失败的清蒸鲈鱼

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南塘妈妈

这道菜在我家上菜率超高‼️ 清蒸鲈鱼肉嫩刺少，老人小孩也能吃。清蒸做法简单，且最大程度地保持了鲈鱼的鲜美。喜欢的小伙伴们一定要试试呀~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 500g
、
大葱 1段
、
指天椒 1颗
、
蒸鱼豉油 2勺
、
食用油 适量
、
姜丝 少许
、
料酒 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1.蒸鱼一定要热水下锅； 2.蒸鱼出来的水一定要倒掉，这样鱼肉才不会腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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