自制拌米皮
翻看很多菜谱，发现大家米皮好像是外面买来的。米皮也可以在家自己做噢(*^▽^)/★*☆
-
步骤1/7
点击查看大图
大米混合糯米洗净，浸泡两小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
和浸泡的水一起放入搅拌机搅碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
过滤，沉淀，倒出多余的水。
-
步骤4/7
点击查看大图
找一个扁平的容器，我用的披萨盘哈哈。容器表面刷油，倒入米浆，上锅蒸两分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸好用刮刀或者勺子脱膜。
-
步骤6/7
点击查看大图
接下来调料汁。锅底放小葱段煎葱油，然后放入切好的胡萝卜丝炒断生。喜欢吃辣可以放辣。
-
最后一步
点击查看大图
炒好码在米皮上。倒入两勺生抽调味。码上黄瓜丝，撒上葱花即可。口味根据个人喜好自己调，我做的是减脂版嘻嘻(♡˙︶˙♡)
大家也可以用糯米粉调浆，会更弹牙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
自制拌米皮的其他做法
自制拌米皮的相关分类
自制拌米皮的相关推荐
-
开胃凉拌面（简易）
3141661人看过 -
家庭自制凉皮
183984人看过 -
懒人番茄浓汤面
2794649人看过 -
凉拌腐竹
4031021人看过 -
紫苏酱
361157人看过 -
#秋天怎么吃#东北饭团子
103782人看过 -
绿豆小饼
13222人看过 -
减脂又养生——红薯芝士棒
464004人看过 -
粉丝包
84247人看过 -
自制蓝莓酱 宝宝辅食食谱
473722人看过 -
夏日冰爽 莫吉托
3136877人看过 -
烤肉夹餅
15935人看过
