清炖羊肉汤
去库存，冰箱里面找出年前买的一条羊腿，剔去骨头，切下肥肉，用纯净水清炖一锅羊肉汤。
-
步骤1/7
点击查看大图
整条羊腿洗净沥干水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
剔骨，肥瘦肉分开切下。
-
步骤3/7
点击查看大图
砂锅入水，将腿骨放入，水烧开，撇去浮沫。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入羊肉肥肉、姜片，去血沫。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入红枣、料酒、生抽，盖上锅盖，中火半小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
再放枸杞，小火十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗中，加适量食盐、鸡精，葱花。
很多人吃不惯羊肉的膻味，炖汤时加姜片、料酒，可以去腥，炖汤时不放盐，吃多少，盛多少到碗中，再加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
清炖羊肉汤的其他做法
清炖羊肉汤的相关分类
清炖羊肉汤的相关推荐
-
#人人能开小吃店#清炖羊肉汤，汤白味鲜一锅不够喝
1723469人看过 -
清炖羊肉之～萝卜羊肉汤
241929人看过 -
#人人能开小吃店# 牛肉水饺
641712人看过 -
尖椒炒土豆片
769232人看过 -
黄皮焖鸭
142320人看过 -
羊肉馅大蒸饺
98221人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#冬瓜排骨汤
167030人看过 -
腰缠万贯
63972人看过 -
小虾米
198112人看过 -
#打工人的健康餐#肉末豆角打卤面
200254人看过 -
炖羊肉
32943人看过 -
空气炸锅 炸鸡腿
1202058人看过
