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烧仙草奶茶在家自己做，味道不输奶茶店的做法

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烧仙草奶茶在家自己做，味道不输奶茶店

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这个季节的下雨天☔️真的又闷又热，无所事事宅在家里就想折腾点啥，还是喝点奶茶吧，清清凉凉的烧仙草珍珠奶茶拯救一下烦躁的心情！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

烧仙草粉 50g

、

开水 500g

、

牛奶 250g

、

纯净水 200g

、

茶包 1袋

、

珍珠少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
烧仙草粉中倒入刚烧开的水，搅拌均匀（状态是有点浓稠的），我是按照包装上的配方做的。
步骤2/9 点击查看大图
倒入容器中冷却凝固冷藏备用
步骤3/9 点击查看大图
茶包放入茶漏中
步骤4/9 点击查看大图
牛奶倒入奶茶机，加入纯净水，开启奶茶模式
步骤5/9 点击查看大图
锅中加入适量水烧开，把珍珠圆子倒进去，大火煮开，小火焖煮20分钟，煮至完全透明即可
步骤6/9 点击查看大图
杯中放入煮好的珍珠
步骤7/9 点击查看大图
烧仙草切小块放入杯中，倒入奶茶即可
步骤8/9 点击查看大图
还可以用薄荷装饰一下，更有夏天的感觉。
最后一步点击查看大图
我不喜欢太甜所以没加糖，喜欢的可以加点糖或者蜂蜜炼乳都行，在家做的怎么说都比外面的更健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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