红豆沙馅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红豆泡一晚上，将泡好的红豆放入高压锅，加少许水，水要少，不然后面炒干需要太久，煮30分钟。
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步骤2/5
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煮好的红豆倒入破壁机，打成红豆沙。
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步骤3/5
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不沾锅中放玉米油，将红豆沙倒入锅内，分两次加入白砂糖，小火煸炒。
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步骤4/5
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小火小火，不断地用锅铲翻炒。
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最后一步
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将炒好的红豆沙装入碗中，晾凉后豆沙包，豆沙粽，铜锣烧都可以整起来。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
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