无糖珍珠奶茶
减肥路上难免会有很多绊脚石。例如——珍珠奶茶,就是其中的一个。会不会很久没喝就会想了。但喝了又会满心的罪恶感,还带点心悸一样难过?然后告诉你,喝一杯都是各种添加剂。心难受。怎么办?在家做吧,也不难。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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准备以上材料。
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步骤2/14
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珍珠粉圆放开水,继续烧5分钟。
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关火焖10分钟。
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步骤4/14
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红茶洗净放入奶锅里烧开。
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步骤5/14
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边烧边搅拌。约煲2分钟。
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步骤6/14
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放入奶油。
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步骤7/14
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放入盐。盐的分量,如图。就是丁点。用于调味。
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步骤8/14
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过筛。
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步骤9/14
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加入木糖醇,搅拌均匀。待凉。
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步骤10/14
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珍珠过冷。冲至常温。待用。
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步骤11/14
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珍珠装进杯子里。
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步骤12/14
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加适量的冰块。
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倒入常温的奶茶。
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最后一步
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完成。
珍珠泡在奶茶,冰箱冷藏,需要4-5小时内喝完。不然会变硬。口感没那么好。
珍珠粉圆也可以自己做。自己做更健康。但搓粉圆是一个耐心活啊。
红茶是建议阿姆斯特丹红茶。其他茶包也可以。只是不同茶包泡出来的奶茶,味道就不一样只是用阿姆斯特丹,更接近台式或港式奶茶的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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