父亲节快乐!做个甜点给爸爸
“来,喝牛奶,刚热好的。”爸爸眼含笑意,将一杯冒着热气的牛奶递给我。 我接过来,先是手一热,喝一口,好暖。 这是我当年高考前一个晚上,爸爸和我独处时一个瞬间。 一丝丝,一缕缕,事过多年,那杯牛奶早已漫出我的生命,但那杯热牛奶的味道,我终身难忘。 今天是父亲节,我想用牛奶做一份小甜点,送给爸爸,给爸爸烘焙一点甜。
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步骤1/10
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萌萌哒小可爱,像不像我们小时候?
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步骤2/10
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牛奶倒入锅中,加糖,小火加热至糖融化。
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加入80g玉米淀粉,搅拌至无颗粒。
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步骤4/10
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煮沸后,大火转小火,搅拌至粘稠。
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步骤5/10
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放凉后搓成25g每个的小圆球。
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步骤6/10
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撒上可可粉即可。
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步骤7/10
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最后一步
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1、煮沸的过程中,大火转小火时,手速一定要快哦;
2、表层的可可粉,也可换成抹茶粉,紫薯粉等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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