酱爆肝尖
做为一个肉食动物，各种鸡肝，猪肝，鹅肝，羊肝……也都是最爱
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步骤1/7
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猪肝在清水泡掉血水，切成薄片，有多薄看下图
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步骤2/7
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大概就这么薄
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步骤3/7
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猪肝中加入，料酒，淀粉腌制20分钟
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步骤4/7
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料汁:2勺甜面酱，加少许水稀释
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步骤5/7
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锅中热油，放入猪肝快速滑炒，变色后盛出备用
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步骤6/7
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锅底留少许油，放入葱姜蒜末，倒入酱汁，大火烧开，放入猪肝，青椒快速翻炒均匀即可
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
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