红豆吐司
蜜豆可爱的蜜豆,吐司美味的吐司,绝配就是蜜豆加吐司。
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步骤1/9
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面团28-30度醒发1小时,分割成50克一个的小剂子继续松弛25分钟。
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步骤2/9
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自制蜜红豆。
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步骤3/9
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撒上蜜豆。
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步骤4/9
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面团六个拱形一组,拱形你懂的。
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步骤5/9
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每一份面团中间用刀切开漏出蜜豆即可。
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步骤6/9
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这是肉松的。
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步骤7/9
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36度最终醒发60分钟至模具9分满刷蛋液。
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步骤8/9
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烤箱提前预热上火175°下火170°最下层烤20分钟,中间盖锡纸。
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最后一步
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出炉刷上黄油更漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21 · 辽宁
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