胡椒玉米锅巴饭
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总是吃米饭太单调，用这种熬糖的小锅做锅巴饭，煮的快又香，最主要孩子相当爱吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米要清洗干净，然后加适量纯净水泡10分钟，水量根据自己想吃的软硬，我不喜欢吃太软的饭，我会加没过大米半手指肚，然后开火之前加黑胡椒面+玉米粒，一起煮
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步骤2/4
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先大火，待里面的水开了，锅盖有点掀起来时立马调小火
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步骤3/4
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就是这样最里面一圈的最小火，煮10分钟左右，闻着米饭的香味儿出来了，就关火
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最后一步
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蒸好的米饭，可以再撒点熟黑芝麻，下面是略有点锅巴的感觉，我和孩子非常爱吃这种米饭，比电饭煲蒸出来的好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
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