鸡蛋花样吃法,蒜香糖醋荷包蛋
我们生活中离不开糖,无论是烘焙还是做菜,糖起到了提味等口感,可是我们对糖类不能摄入过多,特别是宝宝爱吃的饼干和面包以及甜品都离不开糖 。所以我选择了【爱乐甜】零卡糖来替代白砂糖,是一款0糖,0脂肪,0卡路里的代糖产品,不升血糖不发胖,除了日常需要控制体重的朋友可以没有负担的食用,又可以让我这类注重宝宝饮食的宝妈放心 。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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准备食材:鸡蛋6个,爱乐甜.零卡糖1勺,生抽2勺,香醋2勺,耗油2勺,甜辣酱2勺,盐2克,淀粉1勺,食用油3勺,蒜瓣8个,香葱适量蒜瓣切成蒜末,香葱切碎
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步骤2/13
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锅里刷一层薄薄的食用油
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鸡蛋磕入锅里,鸡蛋黄慢慢往中间推,这样蛋黄就固定在中间了,看见蛋白凝固就可以翻面了
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煎到你想要的成熟程度就可以了
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调糖醋汁:碗里放2勺生抽,2勺香醋,2勺耗油 ,2勺甜辣酱
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1勺爱乐甜.零卡糖,2克盐
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加180克左右饮用水搅拌均匀
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锅里放入3勺食用油,倒入蒜末炒香
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放入鸡蛋,倒入调好的糖醋汁烧开
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调水淀粉:碗里放1勺淀粉加少许饮用水搅拌均匀
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倒入锅里
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煮开收汁,装盘撒香葱
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最后一步
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成品图
每个人口感不同,根据自己的喜好酌情增加或者减少佐料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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