听着周杰伦的《Mojito》,做了一杯mojito
我是一个默默无闻的杰伦粉 理智不疯狂 只是默默听歌 最近他出的新歌《Mojito》好像还带起了古巴的旅游潮 真是一个人撑起一个国家的旅游业 小粉丝去不了古巴 但是可以做一份Mojito 听说mojito的正确发音应该是“mo hi do”
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步骤1/7
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把青柠放在桌上来回滚动,揉搓20下可以使它的果肉松弛,后期更好出味儿
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步骤2/7
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柠檬去头尾对切半个柠檬做一份mojito半个柠檬一分为四,去籽备用
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步骤3/7
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薄荷叶洗干净放在手心里,用力拍打几下把薄荷叶拍醒,让她散发出浓郁的薄荷味
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步骤4/7
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依次在杯子里放入青柠、薄荷叶、一勺白砂糖
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步骤5/7
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取一个擀面杖或者底部平整的工具把糖、青柠、薄荷叶用力压出汁水并融合味道
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步骤6/7
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倒入50ml白朗姆酒加入碎冰,再加入大冰块大概放到3/4杯壁的位置(灵魂是碎冰,但是天太热了,碎冰很容易溶化,所以再加点冰块)最后倒入苏打水搅拌一下
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最后一步
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干杯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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