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香辣开胃，秒杀烧烤摊的孜然火腿土豆丁

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乐食记

夏天，土豆最为过瘾的吃法就是这份烧烤摊上的孜然土豆，一块块土豆，在铁板上翻动，外焦里嫩，保留了土豆的原味和绵软口感，加上炒香的孜然和辣椒碎，还有那淡淡的葱香味道，香气扑鼻，一口一个根本停不下来，分分钟光盘。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
土豆 1个
、
火腿肠 2根
、
盐 1小勺
、
生抽 1勺
、
孜然粉 1勺
、
辣椒粉 1勺
、
白芝麻 1勺
、
油 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆先煮一下不仅可以缩短土豆油炸的时间，而且很容易达到外皮焦脆，内里绵软的效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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