【孕妇食谱】香煎龙利鱼，不仅酸甜可口，更提高记忆力！
龙利鱼是一种深海鱼，属于高蛋白质食物，富含大量不饱和脂肪酸—欧米伽3，尤其是其中的DHA对胎儿视力和神经系统发育有很好的促进作用；龙利鱼中钙离子含量丰富，能促进胎儿骨骼发育，防止新生儿佝偻病。
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步骤1/7
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龙利鱼解冻，洗净控干水分并均匀切块；
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步骤2/7
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切好的龙利鱼块，加适量盐和料酒，腌制15分钟；
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步骤3/7
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提前备好鸡蛋和生粉；
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步骤4/7
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将腌制好的龙利鱼分别放入生粉中滚一圈，然后再放到蛋液中滚一圈，放入预热好的电饼铛中；
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步骤5/7
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一面煎至金黄色后翻面，煎至两面金黄即可；
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步骤6/7
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搭配一份蕃茄酱，摆盘上桌；
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最后一步
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酸甜可口的香煎鳕鱼即大功告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
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