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响螺花胶鸽子汤

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1小时以上 | 掌勺(高级)

鸽子 1只

、

响螺 1片

、

花胶 4条

、

红枣适量

、

枸杞少许

、

党参北芪少许

、

干淮山 2片

、

蜜枣 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
响螺花胶提前一晚泡发至少要换四到五次水清洗干净
步骤2/12 点击查看大图
锅里放入水把花胶响螺一起放下去烫水再次捞出清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
鸽子清净
步骤4/12 点击查看大图
所有材料准备好
步骤5/12 点击查看大图
药材放下去
步骤6/12 点击查看大图
放花胶
步骤7/12 点击查看大图
响螺
步骤8/12 点击查看大图
加入清水
步骤9/12 点击查看大图
炖三个小时
步骤10/12 点击查看大图
最后加盐调味
步骤11/12 点击查看大图
汤汁浓郁特别鲜甜材料多
最后一步点击查看大图
好喝人间天堂美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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