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肥肠鱼

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忆木子
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
草鱼 2斤左右
、
肥肠 适量
、
豆瓣酱 3勺
、
蒜 1个
、
老姜 1块
、
火锅底料 一块
、
干辣椒 一把
、
干花椒 适量
、
芹菜，大葱 各一根
、
盐.鸡精 适量
、
胡椒粉 1勺
、
料酒，白酒 2勺
、
淀粉 适量
、
卤料包 半包
烹饪步骤
小贴士

处理肥肠有点耗费时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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