双皮奶
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/19
点击查看大图
把炼奶加入牛奶
-
步骤3/19
点击查看大图
加入淡奶
-
步骤4/19
点击查看大图
混合搅拌均匀
-
步骤5/19
点击查看大图
放入奶锅中，小火搅拌均匀，煮到微微沸腾马上离火
-
步骤6/19
点击查看大图
煮到微微沸腾马上离火
-
步骤7/19
点击查看大图
平均倒入舒芙蕾碗中
-
步骤8/19
点击查看大图
放凉慢慢冷切出一层奶皮
-
步骤9/19
点击查看大图
用筷子挡住奶皮，轻轻倒入奶锅中要拍照没法用筷子哈剩下少许奶和一层奶皮哈
-
步骤10/19
点击查看大图
把细砂糖加入蛋白混合搅拌均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
第二次倒出的牛奶倒入蛋白中混合搅拌均匀
-
步骤12/19
点击查看大图
把蛋白和牛奶混合均匀
-
步骤13/19
点击查看大图
用网筛过滤几次
-
步骤14/19
点击查看大图
用勺子轻轻倒入舒芙蕾碗中，等下再蒸开冷切再生成一层奶皮，就是所谓的双皮奶了，哈哈哈
-
步骤15/19
点击查看大图
把双皮奶放入蒸锅中
-
步骤16/19
点击查看大图
盖上盖子
-
步骤17/19
点击查看大图
大火烧开转小火煮25分钟左右
-
步骤18/19
点击查看大图
最后几分钟加入葡萄干，
-
最后一步
点击查看大图
好吃的双皮奶开吃哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
简易双皮奶
1908942人看过 -
山药菠菜蒸糕 宝宝辅食
100133人看过 -
#节日美味就这么简单#全麦爆浆芝士鸡排卷饼
136141人看过 -
#秋天怎么吃# 香蒜炸鸡翅（空气炸锅版）
1102546人看过 -
番茄炒金针菇
9821604人看过 -
#加油 卡塔尔#荷叶糯米鸡
105887人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#鸡蛋蟹棒三明治
54884人看过 -
超级美味下饭~金针菇培根卷
215737人看过 -
自制嫩滑豆腐脑
4422760人看过 -
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化
189959人看过 -
空气炸锅｜外焦里嫩｜椒盐鸡翅中
200287人看过 -
柠檬棒棒糖
1892118人看过
