农村大铁锅炖公鸡
蒙蒙细雨,夏天温度有点高,在户外支起了大铁锅,鸡肉味飘香四溢,再用鸡汤炖上粉条就是完美了
-
步骤1/5
点击查看大图
处理好,剁好1忍,老妈说'13斤多,自己家养了一年多
-
步骤2/5
点击查看大图
豆油热油没有油沫后放入葱姜爆香,大酱放入,炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入鸡肉,酱油,大火翻炒10-15分钟,看肉已经炒的肉质看着紧实干巴了就放入料酒,翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
加入提前烧热的开水,没过去,再高点的水位,大火烧开。放入盐花椒面粉,转小火炖2小时
-
最后一步
点击查看大图
汤汁已经干了很多,肉质鲜美软糯,一口下去真的太香了。盛出来,剩下的汤汁加入提前泡好的粉皮粉条,小火炖,软烂了就出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
农村大铁锅炖公鸡的其他做法
农村大铁锅炖公鸡的相关分类
农村大铁锅炖公鸡的相关推荐
-
山东炒鸡
1660372人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6830660人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6269541人看过 -
肉末茄子
4417842人看过 -
会爆汁的小公鸡
223752人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#杂炒时蔬
135156人看过 -
肉末茄子
547582人看过 -
秋冬也能瘦身减脂——奶白萝卜汤
1020151人看过 -
竹笋炒腊肉
5846430人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7253570人看过 -
地三鲜
35472488人看过 -
超好吃的素饺子|西葫芦鸡蛋蒸饺
1507081人看过