素鲍鱼—耗油杏鲍菇
有段时间没自己做菜了,杏鲍菇是我最爱吃的菜之一,这种做法和鲍鱼一样鲜美哦
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步骤1/5
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准备杏鲍菇两个,甜椒一个。
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步骤2/5
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杏鲍菇切成一厘米左右的厚片,两面划十字方便入味也比较美观甜椒切片
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步骤3/5
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热锅烧油,倒入杏鲍菇翻炒,调一碗耗油酱汁,两勺生抽一勺老抽一勺白糖一勺耗油备用。
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步骤4/5
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杏鲍菇煎至微黄倒入耗油酱汁略煮一会儿,加甜椒翻炒几下就可以出锅了。
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最后一步
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出锅装盘,选一个美美的盘子会更有食欲哦。
ps:这道菜做法很简单,也没啥好注意的,小白也能很成功哦(✪▽✪)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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